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如何选购健康环保的陶瓷餐具
餐具是餐厅、酒店、饭店、咖啡店等餐饮场所必不可少的用具，市场上的餐具类型非常丰富，而目前市场上的餐具所使用的材质主要还是陶瓷，因此陶瓷餐具还是占据了整个餐具市场的主流，而在购买陶瓷餐具时应当注意些什么事项呢？需要从哪些方面入手考虑陶瓷餐具的购买呢？
陶瓷餐具不仅花色繁多，造型各异，而且细腻光滑，美观大方；不生锈、不腐朽、不吸水、易于洗涤，装饰性强。在选购时应注意选择正规产品，且以装饰面积小的釉下彩或釉中彩餐具为好，特别不要选择色彩浓艳，看上去花花绿绿及内壁带有彩饰的餐具。而釉上彩瓷，很容易用目测和手摸来识别，凡画面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至画面边缘有凸起感的均应慎购；在选购陶瓷餐具的时候一定要选择正规厂家生产的品牌陶瓷餐具，不可盲目贪图便宜在市场选购一下劣质的陶瓷产品以次充好，严重危害身体健康。
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